Fiore di Cactus

...

2011-10-26T00:59:00.002+02:00

bocca stai zitta, che gli occhi già dicono troppo
occhi non mostrate lacrime, che il cuore già piange in segreto
mani non tremate, che l'anima già è in tempesta
la felicità,dolce mistero, diviene dovere da mostrare
la delusione,amara ricompensa, diviene peccato da celare
tornano dolorose certezze che altri dicevano essere fantasie malate
lucida è la tristezza di colei che altri additavano folle
ha barattato i rimorsi con i rimpianti
si è lasciata ammansire da chi temeva i suoi morsi
recita il quieto vivere per il mondo
sceglie di morire a se stessa

Conto alla rovescia: -28gg

2011-07-28T16:12:00.005+02:00

Mancano 4 settimane.

Mr. Quasi Papà mi ha detto:

"Ti ricordi quando eri incinta da 4 settimane?"

Sono passati 252 giorni e non so dire se siano stati lenti o veloci, lunghi o brevi, tanti o pochi.

Il lato irruente e impaziente del mio carattere soffre.

La freccia all'arco del Sagittario freme.

Aspetto, ancora.

svuota-tasche e fiori di stoffa

2011-05-09T11:30:00.003+02:00

Ieri sera non riuscivo a stare ferma e ho pensato di occupare il tempo e le mani in qualcosa di utile.

Siccome sono una di quelle che non butta mai niente, ho riciclato cartone, stoffa, lana e altri materiali di recupero trovati in giro per casa

Il risultato è stato questo lavoretto per la scrivania di mio marito.

pollo & finocchi

2011-04-27T12:07:00.006+02:00

Capita che non si sappia cosa fare con la parte più esterna dei finocchi: è poco tenera per l'insalata, gratinata o lessata è noiosa, buttarla è uno spreco.

Stessa sorte per le cosce di pollo: non se ne può più farle al forno con le patate!

Così ho improvvisato un secondo particolarmente "profumato".

Ingredienti x 4 persone:

2 sovracosce di pollo (o 4 coscette)

2 carote

2 patate

4 finocchi (solo la parte esterna)

1 cucchiaio di capperi

1 spicchio d'aglio o cipolla (dipende dai gusti)

olio e.v.o. qb

farina qb

alloro qb

sale & pepe

vino bianco

aceto

Infarinate e scottate il pollo per "chiuderlo" e non disperdere i succhi.

Tagliate à la julienne finocchi, patate e carote, quindi spargeteli sul pollo.

Aggiungete gli altri ingredienti, sfumate con il vino e coprite.

Cuocete a fuoco lento, aggiungendo un po' d'acqua se si asciuga e aggiustando di sale e/o aceto secondo i gusti.

Buon appetito!

2011-04-01T08:30:00.001+02:00

risotto asparagi & salmone

2011-03-11T21:36:00.003+01:00

Succede che la mia mammina ha raccolto e pulito con le sue manine gli asparagi imperiali della sua siepe...
Succede che a pranzo il salmone arrosto è rimasto nel piatto perchè mi è passato l'appetito...
Succede che in un barattolo erano sopravvissuti 3 pomodori secchi, ricordo d'estate...
Succede che mio marito aveva "voglia di qualcosa di buono"...

Insomma, ecco il mio risottino di stasera:
Tostare la cipolla, gli asparagi a pezzettini e il riso in olio EVO, sfumare col vino (moscato bianco delle mie parti), aggiungere i pomodori secchi a pezzetti e il salmone sminuzzato.
Bagnare fino a cottura, mantecare con un goccino di panna e un cucchiaio di grana.

A mio marito è piaciuto: non ho fatto in tempo per la foto...

La felicità è un dovere

2011-03-09T19:16:00.002+01:00

L'ultimo post risale al 19/11/2010 e mi accorgo che forse non è un caso.
Da quel giorno la mia vita sarebbe cambiata, eppure allora non me ne rendevo conto.
Scrissi un post amaro che non rinnego, che mi appartiene pienamente, che è ancora attuale, che contiene una lucida disillusione insieme ad una sana accettazione dei limiti propri e altrui.
Era il primo giorno di ciclo, accompagnato dalle paturnie e dai malumori tipici e prevedibili, aggravati dalla delusione per l'ennesimo progetto fallito. Quindi certi pensieri negativi ci potevano pure stare.
Oggi guardo a quei pensieri con occhi nuovi.
Perchè quel primo giorno di ciclo è stato anche l'ultimo, perchè quella data è il punto da qui è ripartita la mia esistenza, il momento da cui calcolo le date e conto i giorni, settimana dopo settimana, sentendomi invincibile e forte perchè ora non ci sono più "io", bensì un meraviglioso "noi", perchè da due stiamo diventando tre, perchè tutto il vuoto che avevo dentro si sta riempiendo di vita.
Perchè riesco a essere felice: come un diritto, come un dovere.

una domenica a pranzo all'improvviso un toscanaccio...

2010-11-28T16:55:00.002+01:00

Premetto: non sono una sostenitrice dell'uovo a meno che non sia ben cotto.

Figuratevi la mia sorpresa quando sono stata capace di far fuori 2 piatti di carbonara !

Una domenica mattina casalinga e pigra come tante altre, al telefono con A & D nasce un invito spontaneo per pranzo. Accettano a patto che io non cucini (dicono che ultimamente ho già fatto troppo per loro) e che D ci prepari la sua mitica carbonara: eccola!

up & down

2010-11-19T08:28:00.006+01:00

E' come stare sulle montagne russe,sempre.

Un giorno sei in alto,ti senti piena di energia,imbattibile e quando meno te lo aspetti precipiti nel buio, non c'è niente che ti dia soddisfazione,la stima è sotto zero.

Poi tutto cambia di nuovo: astenia e indifferenza si trasformano in un'incontrollabile voglia di fare e interagire.

Le persone intorno a te hanno reazioni diverse.

Chi ti considera forte ed energica non comprende i momenti "down" e ti accusa di incoerenza, si sente tradito, ti crede irresponsabile perchè non sei la colonna a cui pretrendono di appoggiarsi.

Chi ti vede apatica critica i momenti "up" perchè li considera solo brevi lampi di incoscienza da parte di una persona che poi si rivela comunque inaffidabile.

In realtà sei un vaso delicato in bilico su un piedistallo: basta un niente per farti cadere a pezzi.

Subisci l'atrocità di una vita in altalena tra la paura di tutto e la percezione di essere al massimo.

Cammini in equilibrio su un filo sospeso: ci sono momenti in cui cadi ad ogni passo e altri in cui lo percorri tutto tra salti e capriole.

In attesa della caduta finale, quella definitiva, liberatoria che metterà fine a tanta angoscia.

Un finocchio a cena!

2010-11-10T12:54:00.007+01:00

Raccolgo l'invito di una nuova amica e propongo un' insalata veloce veloce, giusto per restare in tema con la provocazione. Naturalmente non sono invitati a tavola il signor B. e tutti quelli che come lui pensano “meglio essere appassionati di belle ragazze che gay”.

Ingredienti:

2 carote

2 finocchi teneri

1 cipolla rossa di Tropea

1 cuore di sedano

6 rapanelli

1 dl di panna acida

1 cucchiaio di senape di Digione

150 gr di Gorgonzola

Lavate e pulite gli ortaggi, quindi affettateli a listarelle e fettine.

Emulsionate con la frusta gli altri ingredienti e condite l'insalata.

Buon appetito!

Torna

2010-11-08T18:54:00.006+01:00

Torna sovente e prendimi,
torna e prendimi amata sensazione
quando il ricordo del corpo si ridesta
e trascorre nel sangue il desiderio antico;
quando labbra e pelle rammentano,
e alle mani pare di nuovo di toccare.

Torna sovente e prendimi, la notte,
quando labbra e pelle rammentano...

C. Kafavis

straccetti croccanti di pollo alle noci su specchio di zucca e finocchio

2010-11-08T09:56:00.010+01:00

Tagliare a dadini zucca rossa e finocchi in parti uguali, rosolarli in un po' d'olio e aglio. Bagnare con vino bianco secco, quindi insaporire con sale, rosmarino, paprika e pepe nero. Aggiungere un po' d'acqua se si asciugano troppo.

A metà cottura passare col minipimer, aggiungere un goccino di panna e continuare a fuoco lento (deve mantenersi cremosa ma non liquida).

Nel frattempo, tagliare a listarelle il pollo, infarinarlo leggermente con la semola e saltarlo velocemente (deve rimanere croccante),salarlo e aggiungere una manciata di noci tritate.

Versare sul piatto la crema di verdure con un filo d'olio e disporvi sopra un mucchietto di pollo alle noci.

Solitudine

2010-11-05T16:23:00.006+01:00

"Ha una sua solitudine lo spazio,
solitudine il mare
e solitudine la morte
eppure
tutte queste son folla
in confronto a quel punto più profondo,
segretezza polare,
che è un’anima al cospetto di se stessa:
infinità finita."

(Emily Dickinson)

Crema al mascarpone

2010-11-02T17:08:00.003+01:00

dosi per 6 persone:

2 uova
40 gr zucchero
250 gr mascarpone
biscotti ai cereali
cacao amaro in polvere

Separare i bianchi dai rossi.
Sbattere i rossi con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e schiumosa.
Aggiungere il mascarpone amalgamando lentamente.
Montare a neve ben ferma i bianchi con un pizzico di sale.
Unirli all'impasto delicatamente, senza smontarli.
Sbriciolare un biscotto sul fondo di ogni bicchiere/ciotolina, coprire con la crema e spolverare con il cacao.
Servire decorando a piacere con biscottini o granella di mandorle/nocciole/pistacchi.

Muffins di patate

2010-11-02T16:53:00.004+01:00

Ingredienti per 6 persone:

130 gr farina
120 gr fecola di patate
1 cucchiaino di zucchero
1 bustina di lievito
2,5 dl latte
2 patate medie
1 uovo
60 gr burro
150 gr scamorza affumicata
erba cipollina e sale q.b.

Fate cuocere le patate in acqua salata per circa 40 minuti, scolatele, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate.
Imburrate e infarinate 12 stampini da muffin. Setacciate la farina con la fecola, unite lo zucchero, il lievito, il latte, un bel pizzico di sale, il burro sciolto a bagno maria e l'uovo. Mescolate bene.
Incorporate le patate schiacciate, la scamorza a pezzetti molto piccoli e l'erba cipollina tritata finemente.
Riempite gli stampini per 3/4 e cuocete per 20 minuti in forno già caldo a 200°.
Fate intiepidire e servite con salumi o salmone affumicato.

Salame del Papa, o inglese, o turco, o di cioccolato, o...come vi pare!

2009-12-09T12:22:00.002+01:00

Ingredienti x 6 persone:

burro 125 gr
biscotti secchi o grissini 200 gr
zucchero a velo 120gr
cacao amaro 50 gr
liquore aromatico (rum,etc) 1,6 dl
1 uovo

Lasciate ammorbidire il burro a tocchetti a temperatura ambiente.
Sbriciolate i biscotti mettendoli in un canovaccio e pestandoli col batticarne.
Lavorate in una ciotola il burro fino ad avere una crema soffice, quindi incorporate lo zucchero a velo e il cacao passati a setaccio e poi il rum a cucchiaini.
Sbattete l'uovo con la frusta fino ad ottenere un composto schiumoso e aggiungetelo delicatamente al composto, quindi unite i biscotti sbriciolati.
Su un foglio di carta da forno disponete l'impasto e dategli la forma di un cilindro, quindi avvolgetelo tipo caramella.
Arrotolatelo in un foglio di alluminio e tenetelo in frigorifero almeno 2 ore prima di servirlo a fette.

"13 spunti per la vita"

2009-07-13T15:32:00.002+02:00

1. Ti amo non per chi sei ma per chi sono io quando sono con te.
2. Nessuna persona merita le tue lacrime, e chi le merita sicuramente non ti farà piangere.
3. Il fatto che una persona non ti ami come tu vorresti non vuol dire che non ti ami con tutta se stessa.
4. Un vero amico è chi ti prende per la mano e ti tocca il cuore.
5. Il peggior modo di sentire la mancanza di qualcuno è esserci seduto accanto e sapere che non l’avrai mai.
6. Non smettere mai di sorridere, nemmeno quando sei triste, perchè non sai chi potrebbe innamorarsi del tuo sorriso.
7. Forse per il mondo sei solo una persona, ma per qualche persona sei tutto il mondo.
8. Non passare il tempo con qualcuno che non sia disposto a passarlo con te.
9. Forse Dio vuole che tu conosca molte persone sbagliate prima di conoscere la persona giusta, in modo che, quando finalmente la conoscerai, tu sappia essere grato.
10. Non piangere perchè qualcosa finisce, sorridi perchè è accaduta.
11. Ci sarà sempre chi ti critica, l’unica cosa da fare è continuare ad avere fiducia, stando attento a chi darai fiducia due volte.
12. Cambia in una persona migliore e assicurati di sapere bene chi sei prima di conoscere qualcun altro e aspettarti che questa persona sappia chi sei.
13. Non sforzarti tanto, le cose migliori accadono quando meno te le aspetti.
Gabriel Garcia Marquez

monito agli egocentrici

2009-05-19T17:13:00.006+02:00

"Nessun uomo è un'isola,
completo in se stesso;
ogni uomo è un pezzo del continente,
una parte del tutto.
Se anche solo una zolla
venisse lavata via dal mare,
l'Europa ne sarebbe diminuita,
come se le mancasse un promontorio,
come se venisse a mancare
una dimora di amici tuoi,
o la tua stessa casa.
La morte di qualsiasi uomo mi sminuisce,
perché io sono parte dell'umanità.
E dunque non chiedere mai
per chi suona la campana:
suona per te."

John Donne- Meditation XVII

sabato mattina

2009-05-19T15:20:00.017+02:00

Prima del Principio
"Rumori confusi, incerto chiarore.
Inizia un nuovo giorno,
è una stanza in penombra e due corpi distesi.
Nella fronte mi perdo in un pianoro vuoto.
Già le ore affilano i rasoi.
Ma al mio fianco tu respiri;
intimamente mia eppur remota,

fluisci e non ti muovi.

Inaccessibile se ti penso,
con gli occhi ti tocco,
ti guardo con le mani.
I sogni ci separano ed il sangue ci unisce:
siamo un fiume di palpiti.
Sotto le tue palpebre matura il seme del sole.
Il mondo non è ancora reale,
il tempo è dubbio:
solo il calore della tua pelle è vero.
Nel tuo respiro ascolto la marea dell'essere,
la sillaba scordata del Principio."
Octavio Paz

dubbio verde

2009-04-03T10:42:00.004+02:00

E' l'ultimo arrivato
nella comitiva che rallegra casa e balcone
ancora non so a che famiglia appartiene
l'ho chiamato Gennarino
anche se sospetto sia una femminuccia
forse un' azalea
io lo amo
come un figlio
a un figlio non chiedi di essere maschio o femmina
lo ami, lo curi

Plum-cake mela/nocciola

2009-03-22T13:22:00.003+01:00

Lavorare 100 gr di burro e 150 gr di zucchero fino a ottenere una crema.

Aggiungere 3 tuorli, 300 gr di farina 00, 1 vasetto di yougurt alla nocciola, 1 bicchiere di succo di mela verde e 1 bustina di lievito.

Amalgamare bene e cuocere per 45 min in forno già caldo a 180°.

Siamo come fiori e viviamo aspettando primavera

2009-02-08T12:21:00.006+01:00

Mentre il sole filtra dalla serranda, mi allungo nella sua parte di letto: da 10 giorni non mi rassegno all'idea di trovarla vuota.
Mi arrotolo nel piumone e piango. Voglio dormire, pensare, sognare.
Ma al piano di sopra hanno deciso di offrire il solito spettacolo di urla casalinghe con sopra-fondo musicale.
Basta: meglio dare un calcio al piumone e alla malinconia piuttosto che cedere alla malsana idea di darlo alla loro porta !
Routine: alzo la serranda,apro la finestra,vado in cucina,metto su il caffè,sistemo i cuscini sul mio divano ma non sulla sua poltrona (è intatta), esco sul balcone e li vedo: sfidano a testa alta il freddo di questa luminosa mattina di febbraio, gialli e orgogliosi mi danno le spalle, guardano dritti davanti a se e ignorano questa femminuccia che piagnucola per un'assenza momentanea e giustificata. Per uno strano e segreto meccanismo i narcisi si sono alleati col caffè che schizzando e borbottando mi fa correre in cucina a riparare i danni della mia sonnolenza e delle mia inedia.
Finalmente veramente sveglia parlo al telefono col mio uomo, bevo il mio caffellatte, ringrazio il mio balcone e do il mio buongiorno al mondo.

Laura CalaFlower

2009-01-31T17:30:00.005+01:00

Teniamo d'occhio questa signorina :
sentiremo ancora parlare di lei ...

Calamari e verdure in agrodolce

2009-01-26T13:53:00.003+01:00

Tagliare grossolanamente e in quantità a piacere:
cipolle
peperoni
zucchine
funghi
Saltare nel wok con salsa di soia e olio extra vergine di oliva.
A metà cottura aggiungere:
calamari o totani ad anelli
Continuare a saltare.
Profumare con maggiorana, menta e peperoncino.
Bagnare con vino bianco e aceto balsamico.
Servire al dente.

Risotto Sedano & Zucca Rossa

2009-01-16T16:07:00.004+01:00

Soffriggere una parte di cipolla, una parte di sedano e due parti di zucca rossa. Sfumare con del vino rosso in cui è stato sciolto un po' di concentrato di pomodoro.
Profumare con curry indiano.
Aggiungere il riso e bagnare con brodo vegetale fino a cottura.
Aggiustare di sale.
Mantecare e servire leggermente cosparso di prezzemolo.

Torta Cacao - variante castagne e spezie

2009-01-14T23:07:00.005+01:00

Amalgamare bene:

3 uova
150 gr zucchero
100 gr burro fuso
15 gr cacao amaro
1 pizzico di zenzero
1 pizzico di cannella
1 pizzico di sale
1 arancia spremuta
1 cucchiaio di liquore aromatico
Aggiungere passando al setaccio:
100 gr farina 00
20 gr farina di castagne
30 gr maizena o fecola
Aggiungere velocemente:
1 bustina di lievito

Infornare:
Teglia rotonda da 30 cm a 180° per 35 minuti
Spolverare:
granella di pistacchi e zucchero a velo

ogni scusa è buona

2008-12-17T11:40:00.006+01:00

Mia mamma ci doveva mettere per forza tutte le 34 candeline ?!?
Vabbè che l'ha fatto "con amore", vabbè che con i propri anni bisogna convivere, ma è anche vero che più gli anni passano meno si ha voglia di festeggiare. A meno che una festa di compleanno non sia una buona scusa per concedersi un'orgia di cioccolata, dalla fonduta ai totò di Rosi, dalla ciambella nutella-e-castagne alla torta Sacher-e-ricotta, tutta roba che farà pure ciccia-e-brufoli, ma soprattutto fa tanto bene al cuore !

ieri era il mio compleanno

2008-12-11T17:25:00.000+01:00

e non aggiungo molto altro...
sono ancora in quello stato catatonico malinconico che mi provocano i compleanni e le feste tutte...
perchè chi non c'è più non può più esserci e chi c'è non vuole esserci e infatti non c'è stato...
ringrazio tutti per gli auguri...
arrivederci a quando sarà passato il nero.

Pizza finta di patate e pesce

2008-12-03T16:19:00.009+01:00

Ricetta per rendere appetibile il pesce surgelato insipido ma economico,che di questi tempi...

Sbollentare le patate, pelarle e tagliarle a fette spesse circa mezzo centimetro. Sul fondo di una teglia cosparso con un filo d'olio disporle sovrapponendole un po' e senza lasciare spazi.
Cospargere con sale e odori a piacere:
maggiorana o timo sono più delicati, origano e aglio sono più decisi.
Adagiare sulle patate i filetti di pesce.
Aggiungere qualche cucchiaio di polpa di pomodoro mescolata con una punta di estratto,spolverare nuovamente con sale e odori e spruzzare con mezzo bicchiere di vino bianco e un filo d'olio.
Finire con parmigiano o pecorino e pangrattato.
In forno preriscaldato a 200° per 25 minuti e poi grill per 5 minuti.
Se durante la cottura si asciuga troppo bagnare con pochissima acqua.
Buon appettito!

A grande richiesta !

2008-11-19T17:28:00.003+01:00

Per chi proprio non ne poteva fare a meno (?!?)
ecco finalmente qualche scatto di quel giorno memorabile.

Ricordi egiziani

2008-10-30T10:20:00.003+01:00

Ecco qualche immagine del mio ultimo viaggio.
E qui ce ne sono ancora un po'.

Dal fiume al reef...passando per il cuore.

2008-10-24T18:48:00.009+02:00

Hennè lucido sulla pelle chiara:

inizia il viaggio nella terra della luce e del mistero.

***

Ho imparato cose che credevo di sapere.
Ho provato emozioni che non pensavo di meritare.

Ho scordato le domande e ho ascoltato le storie.

Con gli occhi chiusi ho sentito suoni e profumi.

Col cuore aperto ho visto colori e sorrisi.

Lo stupore mi ha tolto il fiato.

L'incenso e le spezie mi hanno rianimata.

Ho vissuto i secoli nel silenzio dei templi e l'oggi nel caos delle strade.

Ho diviso col mare il segreto della pace.

***

Il Nilo ha per me un dono speciale:

la conferma di una scelta,la certezza di una presenza

il suo volto tra gli altri, la sua voce fra tante

i suoi pensieri per farmi credere,le sue braccia per farmi riposare

il suo cuore vicino al mio, per convincerlo a battere ancora

il suo sorriso per i miei occhi,per far cessare il pianto.

***

Hennè sbiadito sulla pelle abbronzata:

il viaggio è finito, l'anima ringrazia.E c' è ancora vita.

Oggi mi sento così. Punto.

2008-10-01T13:06:00.005+02:00

- 40...trasgredisco...

2008-09-26T18:50:00.008+02:00

Alle 19.30 scatta l'ora X.
Cenerentola perde la scarpetta e la carrozza torna zucca.
Il contratto-a-tempo-determinato scade e l' impiegata-tanto-brava-ma purtroppo-lo-sai-con-questa-crisi-proprio-non-ce-la-faccio-a-pagare-tutti-gli-stipendi torna disoccupata.
Tra 40 minuti...puff...tutto finito.
Mi godo la trasgressione di usare il pc dell'ufficio, destinato ad un uso esclusivamente professionale, per scrivere sul mio diario, esclusivamente personale.
Scrivere cosa? Che non è giusto? Che non me lo merito?
Sai che novità : tutti ci sentiamo vittime di qualche ingiustizia, io oggi mi sento solo vuota e triste.
Un cliente mi ha ringraziato per l'ottimo hotel in cui l'ho mandato e il prossimo mese tornerà a ri-prenotarlo, un altro ha definito "impeccabili" le mie email, uno lunedi torna per definire un contratto e vuole me perchè sono "tanto gentile e rassicurante".
Ma nessuno è indispensabile e quando torneranno e non mi troveranno saranno comunque soddisfatti dalle mie bravissime ex-colleghe e non sentiranno certo la mia mancanza.
Dopotutto, domani è un altro giorno...
e se tanto bastava a Rossella abbandonata da Rett, chi sono io per non farmelo bastare?
Ad Maiora !!! (il liceo non è stato tanto inutile...)

Aggressività

2008-09-05T14:34:00.005+02:00

"Spesso quella che gli etologi designano come aggressività è semplicemente una risposta stizzosa alle frustrazioni che derivano dall'essere confinati in un certo ambiente"
Bruce Chatwin

equilibrio

2008-09-01T18:10:00.005+02:00

Dedicato
agli
ipersensibili
disturbati
dal
post
precedente

Io sono verticale...

2008-09-01T15:49:00.004+02:00

"... ma preferirei essere orizzontale.
Non sono un albero con radici nel suolo succhiante minerali e amore materno
così da poter brillare di foglie a ogni marzo
Né sono la beltà di un'aiuola ultradipinta che susciti grida di meraviglia
senza sapere che presto dovrò perdere i miei petali.
Confronto a me, un albero è immortale
e la cima di un fiore, non alta, ma più clamorosa:
dell'uno la lunga vita, dell'altra mi manca l'audacia.
Stasera, all'infinitesimo lume delle stelle, alberi e fiori hanno sparso i loro freddi profumi.
Ci passo in mezzo ma nessuno di loro ne fa caso.
A volte io penso che mentre dormo forse assomiglio a loro nel modo più perfetto
con i miei pensieri andati in nebbia.
Stare sdraiata è per me più naturale.
Allora il cielo ed io siamo in aperto colloquio
E sarò utile il giorno che resterò sdraiata per sempre:
finalmente gli alberi mi toccheranno, i fiori avranno tempo per me."
Sylvia Plath

Piccoli Piaceri...

2008-08-18T19:55:00.009+02:00

Sono 4 giorni,
solo 4 giorni,
chiamarli FERIE è pretenzioso,
ma sono tutti miei !!!

Bisogni (primari o secondari)

2008-05-29T07:39:00.003+02:00

"...
Ho bisogno di sentimenti,
di parole,
di parole scelte sapientemente,
di fiori detti pensieri,
di rose dette presenze,
di sogni che abitino gli alberi,
di canzoni che facciano danzare le statue,
di stelle che mormorino all'orecchio degli amanti...
Ho bisogno di poesia,
questa magia
che brucia la pesantezza delle parole,
che risveglia le emozioni e da colori nuovi."
(A. Merini)

Sanno essere belle le parole delle donne...

2008-05-08T18:30:00.011+02:00

"Era bellissima nel suo abito bianco...bella bella bella.
Non come tutte le spose, ma come una donna che finalmente, dopo tanta attesa sa di aver raggiunto il traguardo ed è pronta per partire per una nuova avventura.
15 anni sono una vita...una vita formata da due anime...che si sono rincorse, che si sono respinte, che si sono ritrovate e hanno capito di essere fatte l'una per l'altra....
Non posso far altro che invidiare un po' quegli sguardi pieni d'amore, quelle mani tremanti che si stringevano per dar tutta la passione e l'amore all'altro.
Non posso dimenticare quegli occhi spaventati ma allo stesso tempo raggianti dell'uomo che ti aspettava all'altare."
(Parole di CRI)

3 maggio 2008

2008-05-07T22:55:00.002+02:00

Sanno essere belle le parole degli uomini (2)

2008-04-15T15:45:00.007+02:00

"Le donne vere.
Quelle che da sempre ci fanno amare, incazzare,
senza le quali saremmo perduti
e insieme alle quali ci sentiamo perduti.
Quelle che sognano e invecchiano insieme a noi.
Quelle che ci dicono "la cena è pronta"
o "questa sera la cena la fai tu"
e ci tengono il broncio per nulla
e per lo stesso nulla ci fanno sentire sultani"

Chi si accontenta...

2008-04-11T16:39:00.002+02:00

Orgoglio territoriale (e non solo)

2008-03-06T12:06:00.005+01:00

E' bello quando qualcuno ce la fa, se per "farcela" si intende riuscire a vivere i propri sogni, a svolgere con passione un lavoro che piace, non uno qualunque tanto per sbarcare il lunario, Anche se questo significa lasciare il "paesello" : rassicurante ma a volte castrante.
E' bello perchè incoraggia a non perdersi, a non rinunciare; perchè spinge a progettare e realizzare.
Se poi quel qualcuno è nato dalle mie parti, nel mio quartiere, nel palazzo accanto... allora tutto sembra più vero e mi fa dire a tutti i "lamentoni" nullafacenti che aspettano la manna dal cielo o che vendono il proprio voto per un buono di benzina o che campano alle spalle di papà e mammà : svegliaaaaa!!!!!

a suon di versi

2008-03-03T20:53:00.006+01:00

risposta alle provocazioni...

mi sposerò in maggio:
sarà coincidenza ?
però, per prudenza
rimanderò il viaggio!

oh quante belle città madama dorè

2008-03-03T18:02:00.001+01:00

Una per i libri
Una per cantare
Una per la gioia
Una per le donne
Una per la scienza
passo la palla...

A volte ritornano...

2008-03-03T17:26:00.006+01:00

Lo so, è imperdonabile che un blogger trascuri la sua creatura per cosi tanto tempo senza una ragione più che valida !!!
Il motivo più plausibile è che nella mia nuova casa non c'è ancora l'ADSL,quindi dal 15 dicembre sono internettianamente orfana.
Si obietterà che ci sono gli internet point, etc etc etc, ma io ribatto che per scrivere devo essere nel mio cantuccio, col mio pc: insomma, il genio ha le sue esigenze!
Dopo due mesi e più di astinenza,non ho resistito: mi sono piegata !
Sto scrivendo su un Mac prestato,a casa di mia suocera...
E' abbastanza come punizione?
Veramente,se devo essere onesta,il Mac mi è simpatico e mia suocera pure, quindi non credo si possa considerare punizione...
Cmq, delirio a parte, sono contenta di essere tornata,più prolifica e benintenzionata che mai !

pensieri inquieti

2008-02-28T19:23:00.008+01:00

"Tu sei la domanda e io la risposta
Tu sei il desiderio e io il compimento
Tu sei la notte e io il giorno
Che altro ?
E' abbastanza perfetto
E' perfettamente completo
Tu e io: cosa di più ?
Strano come soffriamo nonostante questo..."
(D.H.Lawrence)

settembre 2006

2007-12-07T16:50:00.001+01:00

"Ho sceso, dandoti il braccio, almeno un milione di scale

e ora che non ci sei è il vuoto ad ogni gradino.

Anche così è stato breve il nostro lungo viaggio.

Il mio dura tuttora,

né più mi occorrono

le coincidenze, le prenotazioni,le trappole, gli scorni

di chi crede che la realtà sia quella che si vede.
Ho sceso milioni di scale dandoti il braccio

non già perchè con quattr'occhi forse si vede di più.

Con te le ho scese perchè sapevo

che di noi due

le sole vere pupille,

sebbene tanto offuscate,

erano le tue"

E.Montale

pulizie di primavera...fuori-stagione

2007-12-05T16:06:00.001+01:00

Lo so, non è primavera, è autunno, quasi inverno e fa freddo e tira vento e se lascio aperta la finestra poi sbatte e le pulizie con le finestre chiuse non si possono fare, ma io le faccio lo stesso.
Cambio casa, cambio letto, cambio cuscino, cambio vita:
manca poco e sono tutta un fermento.
E questa aria di novità mi fa venir voglia di cambiare look.

Non posso tagliare i capelli (LUI non me lo perdonerebbe)
Non posso tingerli (l'ultimo esperimento...no comment)
Non posso rinnovare il guardaroba (il bancomat ringhia)
Allora cambio template !!!
Economico, reversibile, divertente: rimedio soddisfacente
all' irrequietezza primaverile fuori-stagione.
Voglia di pulizia, di chiarezza: ecco fatto !!!

Voce

2007-12-04T14:35:00.001+01:00

Hai avuto la luce
Oggi hai anche una voce
Non parlo dei suoni che ti abitano
Ma di una voce tutta tua
Quando ti chiameranno
Tu risponderai
Quando chiamerai
Altre voci risponderanno
Che emozione
Il tuo primo vagito:
<< driiiiiiiiin !!! >>

ci siamo...quasi

2007-11-29T15:11:00.001+01:00

5 anni,7 mesi,15 giorni

2007-11-28T21:51:00.001+01:00

5 anni,7 mesi,15 giorni:

la vita di un'anima dolce
...
poche parole
...
troppe lacrime

creatività

2007-11-20T13:08:00.003+01:00

chi fa con le mani è un operaio
chi fa con la testa e le mani è un artigiano
chi fa con il cuore la testa e le mani è un artista

Tutto questo ho avuto modo di dirlo altrove
Mi è capitato di rileggerlo e ho voluto ribadirlo sulle mie pagine in questo momento della mia vita estremamente creativo.

Maletto 10 novembre 2007

2007-11-20T11:15:00.001+01:00

Nella non-luce del dopo-tramonto
Caldarroste consolano mani infreddolite
Sorrisi riconoscono sorrisi
Occhi illuminano volti
Progetti si evolvono o involvono
La cenere concima che è una meraviglia
Panta Rei
La lana scalda
Quella bianca e beige scalda di più

sanno essere belle le parole degli uomini

2007-11-19T23:27:00.002+01:00

tempo nuovo

2007-11-19T21:12:00.002+01:00

"Stancami e parlami
Abbracciami
Guarda dietro le mie spalle
Poi racconta e spiegami
Tutto questo tempo nuovo che arriva con te"

(I.Fossati)

canto-quel-motivetto-che-mi-piace-tanto

2007-11-19T21:03:00.002+01:00

E' più forte di me, non posso farci nulla. Mi hanno sempre detto che non ho orecchio, che io e la musica apparteniamo a universi diversi, però,come fù e come non fù, ho sempre qualche motivo che mi gira in testa. E non parliamo poi di cosa succede se un certo motivetto lo sento per caso...BOOM! E' fatta: si impadronisce di me per giorni ! Per colpa di qualcuno ora sono posseduta da Ivano Fossati !

non chiedetemi perchè

2007-11-19T19:58:00.001+01:00

orgoglio familiare

2007-11-19T16:41:00.001+01:00

Lo so, sono scontata e banale, però sono anche fiera e orgogliosa e non sono la sola

brutta notte

2007-11-14T23:57:00.002+01:00

" ...è una notte strana che non mi odia e non mi ama...", parole di vecchie canzoni mi ronzano nelle orecchie insieme a una zanzara stanca che non si vuole rassegnare alla fine dell'estate. Allegra abbaia nervosa, c'è vento, nemmeno lei ha sonno. Sono inquieta. Sarà colpa del segno, dicono che il Sagittario sia di natura incostante. Sarà colpa del tempo, nè caldo nè freddo. Sarà colpa dei pensieri, che non mancano mai.
Sarà, sarà, sarà : io vorrei che fosse subito. L'attesa snerva e logora, sbiadisce i colori, sfianca l'entusiasmo. Ho paura di sorprendermi a esclamare: "tutto qui ?!?"
Poi avverto una carezza sulla nuca, percepisco un respiro e a quel ritmo mi cullo sentendomi bambina e non ho più fretta, posso aspettare. Voglio restare così, con gli occhi chiusi, andrò verso il mio letto a piccoli passi, non voglio rompere il filo di nuvola che ci lega, non voglio perdere il contatto con la sua mano, voglio che mi accompagni fino al cuscino e mi accarezzi piano le tempie. E poi mi porgerà la gota da baciare, giusto quei pochi centimetri là sullo zigomo, in cui non sembra un porcospino, lascerò un bacio leggero e insonnolito e sentirò sussurrare : "sogni d'oro, papocchiola"...

Le-frasi-del giorno-prima

2007-11-14T11:41:00.001+01:00

Oggi la mia MUSA è estremamente prolifica...proponiamo un aggiornamento ai post precedenti iniziando da:

- Lo sai che di me ti puoi fidare,vero?

- ...

continuate...

questa le batte tutte...

2007-11-13T15:18:00.001+01:00

si commenta da sola...

ti-voglio-lasciare-ma-sono-troppo-vile-per-farlo-quindi-ti-dico...

2007-11-12T16:21:00.001+01:00

- noi dobbiamo parlare
- ho bisogno di riflettere
- ho bisogno di stare un po' da solo/a

- abbiamo bisogno di una pausa di riflessione

- ...

continuate voi!

p.s.: ringrazio la mia Musa per l'ispirazione...

pp.ss. : la suddetta Musa ha già dissertato abbondantemente sull'argomento...beh io mi limito a proporre un Bignami per chi necessiti di un aiutino veloce...

ri-continuate voi !

Come i ragazzi di Jaques

2007-11-08T17:58:00.000+01:00

"I ragazzi che si amano si baciano in piedi
Contro le porte della notte
E i passanti che passano li segnano a dito
Ma i ragazzi che si amano
Non ci sono per nessuno
Ed è la loro ombra soltanto
Che trema nella notte
Stimolando la rabbia dei passanti
La loro rabbia il loro disprezzo le risa la loro invidia
I ragazzi che si amano non ci sono per nessuno
Essi sono altrove molto più lontano della notte
Molto più in alto del giorno
Nell'abbagliante splendore del loro primo amore"

J.Prevert

Occhi negli occhi

2007-11-08T17:37:00.000+01:00

"Occhi negli occhi, perché quando le cose si dicono guardandosi negli occhi, non c’è trucco e non c’è inganno, è dire pane al pane e vino al vino, togliendosi la maschera, per potersi leggere dentro reciprocamente"
(A. Di Mauro)

primi passi

2007-11-08T12:27:00.000+01:00

Date un' occhiata, ma soprattutto un' "orecchiata" :
è la sua prima volta ma mi pare che la ragazza se la cavicchi....

ah, dimenticavo: è mia cugina !!!

3 maggio 2008

2007-10-30T15:40:00.001+01:00

qualcuno dirà...

che ci sono cascata con tutte le scarpe...

qualcuno dirà...

che finalmente l'ho acchiappato...

dite quello che vi pare ...

... ma fateci gli auguri !!!

pensiero di...vino :

2007-10-05T21:08:00.002+02:00

I buoni vini sono come le belle donne: differenti, misteriosi e volubili. Ed ogni vino come una donna va preso. Comincia sempre col rifiutarsi, con garbo o villania secondo il temperamento, e si concede solo a chi aspira alla sua anima oltre che al corpo. Apparterrà a colui che lo sa scoprire con delicatezza."

pieffe74@hotmail.it

2007-09-19T18:59:00.001+02:00

MSN : per essere sempre in contatto...

8° vs 39°, questione di ...gradi

2007-08-30T16:41:00.001+02:00

dicembre
Milano
freddo freddo freddo

agosto
Augusta
caldo caldo caldo

Il gigante e la bambina

2007-08-30T15:52:00.000+02:00

voglio scoprire il mondo
ti guido io
lasciami libera
e se sbagli ?
dagli errori si impara
gli errori fanno male
dalle ferite si guarisce
e le cicatrici ?
col tempo sbiadiscono
fai come vuoi...

quando l'amore è amore

2007-08-27T18:33:00.000+02:00

quanti luoghi comuni sull'età e sull'amore:
...l'amore non ha età...
...l'età non conta...
...il cuore è un fanciullo...
...non è mai troppo tardi...

(in)sicurezze

2007-08-22T10:16:00.002+02:00

...
dimmi
se c'è ancora
sulle labbra
il mio sapore
quando pensi
che sian troppe
le paure
...
(negramaro)

per chi se lo fosse perso...

2007-08-14T09:27:00.001+02:00

e comunque non gliel ho regalato...

Giochi d' Estate

2007-08-13T14:54:00.002+02:00

pe-pepe-pepepeeee

vai col trenino !!!!

Siamo Umani

2007-08-10T11:38:00.001+02:00

Una stupida distrazione.
Capita, siamo umani, tutti possono sbagliare.
Ma mi rode, parecchio.
Non sopporto di non essere all' altezza delle mete che mi pongo e delle aspettative che gli altri hanno su di me.
Forse sono troppo rigida ?
Forse pretendo troppo ?
Forse sono solo stanca...

Persone Nuove

2007-08-09T23:23:00.001+02:00

Ci sono tanti modi per incontrare persone, tanti momenti, tante occasioni.
Poi succede che non ti ricordi più come, dove, quando.
Sai solo che da "nuove" che erano queste persone diventano parte del quotidiano, come se ci fossero sempre state.

colori

2007-07-31T10:26:00.000+02:00

dopo lunga consultazione e brevi scaramucce

fiat lux !

beige per il nido

azzurro per il bagno

arancio per la cucina

verde per il soggiorno

29 luglio 2007

2007-07-31T10:13:00.000+02:00

Ancora un compleanno
Ancora una persona speciale
Mi perdonino gli altri, ma questa è davvero specialissima-issima-issima-issima-issima-issima-issima !!!!!

Auguri, da PiEffe a Gennarino

divulgazione disinteressata

2007-07-01T22:19:00.001+02:00

La mia dolce metà mi ha mandato questo link...sarà perchè tra un pò compie gli anni... ?

muratori vs PiEffe

2007-07-01T15:59:00.000+02:00

Da ben due settimane i muratori sono all'opera e non hanno ancora sbagliato nulla, hanno superato persino il trabocchetto del tramezzo:
26 cm dal pilastro,
nè 24 nè 25, esattamente 26 !

Sarà perché...
...tutte le mattine gli lavo il cervello ?
...non vedono l'ora di liberarsi di me ?
...fa troppo caldo per discutere ?
...sono stata fortunata ?
...sono davvero bravi ?
Tra 15 giorni sarà tutto FINITO:
-pittura asciugata
-conto corrente prosciugato

disavventura ferroviaria nel XXI secolo

2007-06-27T15:09:00.002+02:00

Premessa:
dal paese in cui vivo alla città in cui lavoro c' è un'ora di strada: poichè inizio a lavorare alle 16.30 e non mi piace essere in ritardo, parto col treno delle 14.38, per avere un' ora di margine "non si sa mai"
Fatti:
14.15 : arrivo in stazione, acquisto il biglietto e aspetto al binario 2 (temperatura: 46° all'ombra)
14.30 : arriva il treno regionale da Siracusa diretto a Catania ma non riparte; fanno scendere i passeggeri; ci spiegano che c'è un incendio lungo la linea quindi bisogna attendere che i pompieri facciano il loro lavoro; chiedo se sia stato approntato un servizio sostitutivo (bus) come previsto dal regolamento ma il ferroviere mi guarda inebetito (woz ?!?)
15.15 : da Siracusa arriva l' espresso per Torino e si ferma, sempre causa incendio; nel frattempo sono bloccati anche i treni in senso contrario, per lo stesso motivo;
A beneficio di chi non lo sapesse aggiungo che su questa linea c'è un solo binario,quindi, anche se la situazione si sbloccasse ci sarebbe da sbrogliare una bella matassa: fare passare 4 treni, se non di più, su un unico binario.
E gli stranieri a cui fino ad ora nessuno ha spiegato nulla ?!? Mi fanno troppa pena: sfodero il mio inglese più decente e traduco : sono interdetti, pensano di non aver capito bene...
15.30 : finalmente ci annunciano l'arrivo di un bus
15.40 : ci fanno salire sul bus ma non si parte, però c'è il climatizzatore a palla...
16.30 : si parte alla volta di Lentini
17.10 : veniamo imbarcati su un altro regionale (quello bloccato in senso contrario) destinazione Catania: io sono fortunata perchè Catania è la mia destinazione, ma chi si occuperà di chi deve andare a Messina, a Roma, a Torino,a Milano, ecc ecc ecc ?!? e gli stranieri ?!? Booooohhhh!!!
18.00 : arriviamo a Catania, scambio abbracci e email con gli stranieri e mi affretto a raggiungere al volo un bus urbano
18.30 : inizio a lavorare con ben 2 ore di ritardo e ben 4 ore di incubo alle spalle

Conclusione:
Raccontata cosi non sembra una tragedia, ma vi assicuro che in 32 anni di viaggi non mi sono mai sentita tanto "cittadina del (terzo) mondo"

Ale, 22 giugno

2007-06-22T11:14:00.000+02:00

Un altro compleanno, anche questa volta si tratta di una persona speciale.
Dai tempi della scuola. Vecchi tempi: tempi che apprezzi soprattutto dopo, tempi che si ricordano sempre con un sorriso e un pizzico di nostalgia.
E poi il nostro rapporto, la nostra amicizia che a volte si è persa e ormai sono più di 20 anni: da vicine di banco siamo diventate amiche e presenze importanti l'una nella vita dell'altra.
Supportarsi nei momenti bui, fare da valvola di sfogo, o semplicemente parlare di cose che, se solo uno ci sentisse, ci prenderebbe x matte.
Siamo passate dai pomeriggi a casa tra i compiti di latino e greco a quelli davanti a una tazza di tè a parlare di noi, tra lacrime e risate. Cambiate certo, sicuramente diverse, cresciute.

Cronaca di un'avventura a lieto fine: "Sapuri d' Austa Antica"

2007-06-21T10:18:00.000+02:00

"C’era una volta … in un pomeriggio di ottobre, il nuovo Direttivo riunito per definire una delle attività annunciate in assemblea: una raccolta di ricette augustanesi.
Ci incoraggiavano il motto annuale (Mostra il tuo impegno attraverso l’amicizia e il servizio), grande voglia di fare, forte stima reciproca e … una buona dose di incoscienza.
Tante idee, ma altrettante difficoltà: coinvolgere tutte le socie, dare all’opera un taglio originale, cimentarsi nella trascrizione del dialetto, trovare chi curasse con noi e per noi la veste grafico-editoriale. Ci incontrammo più volte, in orari disparati, ma presto scoprimmo che la fatica era cancellata da un clima di crescente gaiezza, spesso di divertimento puro. Diverse per età ed esperienze, riuscimmo a fare squadra.
Preziosi reperti dimenticati nei cassetti o gelosamente custoditi venivano ri-offerti alla fruizione collettiva. Come per magia, insieme a dosi e ingredienti, ad un livello più intimo che ci piaceva condividere, riemersero personaggi lontani che come tessere di un mosaico ricomponevano un piccolo mondo da cui ognuna di noi traeva “eredità di affetti” , immagini di infanzie felici perché intessute di calore familiare.
Riaffioravano strade non asfaltate ma senza smog, nel silenzio rotto da canti di fanciulle chine sui telai, da giochi di bimbi, da parlottii di comari, dai rumori del lavoro artigiano. E poi … garrire di rondini nel cielo terso e profumi di erbe aromatiche e salsedine.
Le amiche più giovani “contagiate” si riappropriarono di ricordi ascoltati distrattamente quando non nutrivano interesse a memorizzarli.
Ci scoprimmo capaci di ricordare, poetare, disegnare, progettare e organizzare. Nella modestia di una proposta giocosa cercammo di favorire la promozione socio-culturale e di rinsaldare l’amicizia, valore istituzionale del Club.
Perché la cultura diventasse ancora una volta alimento della solidarietà, trovammo il sostegno di persone sensibili e generose. Le somme raccolte oltre ogni rosea aspettativa finanziarono i più corposi progetti dell’anno sociale. La consegna dei donativi ci fece vivere momenti di profonda spiritualità, regalandoci, con gesti semplici e silenzi eloquenti, più di quanto siamo riuscite a dare.
Alla prossima avventura !"

blue no-where

2007-06-19T15:28:00.001+02:00

per i maniaci della rete ...

tenerezza

2007-06-18T15:16:00.000+02:00

Non è mia, ma se ne avessi una la vorrei cosi

Fiore di Cactus : quando i tempi sono maturi

2007-06-14T20:52:00.001+02:00

Ci ha messo 20 anni

tempo e pazienza fino a che una protuberanza nera e pelosa in cima a un tronco verde e spinoso si è aperta e ha rivelato questa meraviglia.

Misteri della vita

! hola chiquita !

2007-06-14T09:06:00.000+02:00

Oggi è il compleanno di una persona speciale

E' una che cade e si rialza, che ride con gli occhi e col cuore,

che non si ferma mai e non sta mai ferma.

E' una sorella minore, il ricordo di un' infanzia felice,

la tenerezza di un abbraccio sincero,

il miracolo della nascita e della crescita,

la conquista di una maturità sensibile e sofferta.

Per le meraviglie che mi hai donato e per le volte in cui mi sorprenderai ancora, in questo momento felice della tua vita ti auguro tutto il bene che meriti.

UNA sola candelina...per rispetto all' età che avanza...tra signore ci si capisce...

...e la luce fu !

2007-06-13T15:01:00.000+02:00

drrrin
pronto ?
"buongiorno signora, è l' ENEl, per il subentro..."
si, mi dica
"sono sotto casa ma non c'è nessuno..."
ARRIVO SUBITO !!!!!

separate alla nascita...

2007-06-10T17:47:00.000+02:00

millefoglie alle fragoline di bosco

2007-06-10T16:50:00.000+02:00

Ingredienti :
1 kg di pasta sfoglia
300g di fragoline di bosco

Crema pasticcera:
6 uova
1/2l di latte
100g di zucchero
1 baccello di vaniglia
50g di maizena
25g di burro fresco
150g di panna montata

Ricetta :
Fai bollire il latte con 20g di zucchero e la vaniglia sciolta. Sbatti i tuorli e lo zucchero restante. Aggiungi la maizena e versa un po' di latte per diluire. Lascia riposare, poi porta ad ebollizione e mescola per 3 min. Versa il preparato in una ciotola, poi incorpora il burro fresco e mescola. Sbatti la crema pasticciera, poi la panna montata. Stendi la pasta sfoglia, taglia 3 strati di 2 mm di spessore. Cuoci in forno su carta pergamentata a 180°C (th.6) per 35 minuti. Spolvera la pasta con dello zucchero al velo e passala per qualche secondo al grill. Monta la millefoglie alternando un foglio di pasta, la crema pasticciera e le fragoline, continua fino a costruire 3 piani. Decora con qualche fragola e qualche foglia di menta.

vita da cani

2007-06-10T15:53:00.001+02:00

l'immagine della felicità

casa dolce casa

2007-06-08T12:16:00.001+02:00

Il 15 marzo 2006, per festeggiare il tuo arrivo nella nostra vita, ti abbiamo regalato un portachiavi blu a forma di tartaruga, e quest anno, da brave tartarughe, il regalo di compleanno te lo abbiamo fatto solo oggi:

ATTIVAZIONE DEL CONTRATTO ENEL

Tra 5 giorni avrai la luce
Tra 10 giorni mani amorevoli si prenderanno cura di te
Tra 1 mese ti restituiranno a noi più bella che mai

felicità ?

2007-06-03T13:14:00.001+02:00

un istante di felicità catturato da un occhio sapiente
perchè la felicità è un istante prezioso il cui ricordo fa compagnia nell' attesa del prossimo istante

PiEffe

2007-06-01T10:37:00.001+02:00

Il momento si è perso ma è rimasta la sensazione.Pensiero Felice.Strana definizione.LEI non pensava che una persona potesse essere un Pensiero Felice.Non lo è per sè ma per un altro.Per sè è tutto fuorchè felice e pensa di non esserlo per nessuno.Invece per qualcuno, per LUI, lo è.Essere il Pensiero Felice di qualcuno è una responsabilità.Eppure è un peso leggero, perchè LUI non le chiede di esserlo, dice che lo è per LUI,però la incoraggia ad esserlo per sè.Non deve fare nulla per esserlo.Esiste.Tutto qui.Da quel momento, che si è perso nel tempo, tutto ha una luce nuova.Anche nel buio LEI sa di poter essere un Pensiero Felice.E questa sola senzazione, il "poter essere", abbatte muri e scavalca montagne.Così Lei non è più PiEffe solo per LUI ma anche per sè.E nel buio immagina le stelle.

La famiglia

2007-05-30T10:22:00.001+02:00

Siamo tutti dispersi per l'Italia e qualcuno anche oltre.
I piu vicini sono i piu lontani e viceversa.
Ognuno ha la sua vita, i suoi pensieri, i suoi problemi.
Ci si illude di potersi sentire vicini col pensiero, col telefono, con le e-mail: ci riusciamo davvero ?
Bastano le parole ?
Qualcuno sa dirmi come trasmettere un abbraccio, uno sguardo, un profumo ?

riflessione rubata

2007-05-25T12:43:00.000+02:00

"Una delle cose che ho imparato da tutto quello che mi è successo è che non esiste l'errore più grande della vita. Non ci si rovina la vita. In fin dei conti, la vita ha notevoli capacità di recupero."
La frase non è mia, ma quando l'ho letta l'ho indossata e, miracolo (coi vestiti veri non mi succede mai !) : mi calza a pennello.

ricetta americana anti-depressiva

2007-05-17T12:07:00.000+02:00

BROWNIE

Ingredienti :
120gr di cioccolato

230gr di burro

480gr di zucchero

4 uova
140gr di farina

1 cucchiaino da caffè di sale

1/2 cucchiaino di lievito

Ricetta :
Scalda il forno a 6 - 7 (180°-200°). Sciogli il burro in una casseruola al minimo. Mescola in una terrina il burro fuso con lo zucchero. Aggiungi le uova. In una casseruola, al minimo, sciogli il cioccolato a pezzetti, mescolalo al composto. Aggiungi la farina mescolata con il sale ed il lievito. Mescola bene il tutto. Versa il composto in uno stampo imburrato. Metti in forno per 30-35 min. Il brownie non dev'essere troppo cotto . Fai raffreddare e spolverizza con zucchero al velo.

Consigli :

Per ottenere un brownie più croccante, aggiungi una manciata di noci tagliate a pezzetti.

pensierino della sera

2007-05-16T22:17:00.001+02:00

Anche questa giornata di duro lavoro è finita. Mercoledi, giro di boa della settimana. Ho mandato tutti dove loro mi hanno chiesto (non dove io avrei voluto mandarli ...). Ho fatto il mio dovere e forse qualcosa di più e l' ho fatto con immenso piacere, come non mi accadeva da tanto e come invece mi accade da qualche settimana. Comincio a essere pochino pochino fiera di me.
Buonanotte alle coscienze agitate, quelle tranquille dormono comunque.