mercoledì 10 novembre 2010

Un finocchio a cena!

Raccolgo l'invito di una nuova amica e propongo un' insalata veloce veloce, giusto per restare in tema con la provocazione. Naturalmente non sono invitati a tavola il signor B. e tutti quelli che come lui pensano “meglio essere appassionati di belle ragazze che gay”.


Ingredienti:
2 carote
2 finocchi teneri
1 cipolla rossa di Tropea
1 cuore di sedano
6 rapanelli
1 dl di panna acida
1 cucchiaio di senape di Digione
150 gr di Gorgonzola

Lavate e pulite gli ortaggi, quindi affettateli a listarelle e fettine.
Emulsionate con la frusta gli altri ingredienti e condite l'insalata.

Buon appetito!

7 commenti:

-debby- ha detto...

:) credo anch'io che il simpatico signor B non sia un ospite gradito a tavola! in molte tavole... bella iniziativa!
Complimenti anche per il blog!

kia ha detto...

si può fare..!!!

madama bavareisa ha detto...

Brava!!
Grazie per il tuo contributo...
sto aggiornando solo ora, purtroppo anche il lavoro chiama..°_°

PiEffe ha detto...

@debby: benvenuta e grazie per i complimenti che ricambio allegramnete.
@kia: da me,lo sai, si trova solo roba fattibile: non è il caso di essere wonder woman anche in cucina!
@madama bavareisa: grazie e a presto.

Goccia di Neve ha detto...

Credo che un insalata del genere non faccia proprio piacere al signor B., il quale si preoccupa, a quanto pare, di carne più che altro!! e che carne... -_- Molto bello il tuo blog PiEffe simpatico e curioso! Complimenti!! :-)

PiEffe ha detto...

Grazie Goccia di Neve: ho sbirciato i tuoi blog e ricambio i complimenti.
Effettivamente al signor b non farebbe male un periodo di regime vegetariano, almeno per disintossicarsi!

Nina ha detto...

Bella ricetta: ogni tanto conviene star leggeri!
http://comevolevasidimostrare.blogspot.com/